Poradna Karolíny Hlavaté

Poradna speciál - Jak zvládat předsevzetí

Dobrý den zajímalo by mě jaký je váš názor na fastfood Loving Hut? Co si tam člověk smí dopřát?

Dobrý den, tento vegetariánský a veganský fast food má jistě své příznivce a základní suroviny (sója, tofu, zelenina, atd.) jsou nepochybně zdravé. Nicméně, i tyto potraviny mohou být kalorickou bombou. Velmi záleží na způsobu tepelné úpravy. Pokud je zelenina nebo náhražka masa smažená, obalená v těstíčku nebo připravená na velkém množství tuku, ztrácí se hlavní pointa - tj. zdravý pokrm. Pokud si v těchto restauracích vyberete velký zeleninový salát a nesmažené "nemaso", pak je to v pořádku.

Dobrý den, chtěla bych Vás poprosit o radu, mám problém s přejídáním se ovocem a cereáliemi, také vařeným jídlem (třeba celou pánev wok s brokolicí a kuřecím masem sním najednou, např. poté co jsem měla předtím ráno obloženou housku, pak 15 kusů ovoce s jogurtem a musli), hrozně mě to trápí, poraďte mi prosím co mám dělat jak si sama pomoci (nechci vyhledávat odborníka, vím, že doporučujete knihu od pana Krcha, ale ani to mi nepomohlo :-( ), prosím kdyžtak i o nějaké jídelníčky, díky moc

Dobrý den, je mi líto, ale zde žádný jídelníček nepomůže. Obraťte se na odborníka, který se zabývá poruchami příjmu potravy. Zkuste si také zapisovat jídelníček - co, kdy, v jakém množství a co bylo provokujícím faktorem ke konzumaci většího množství jídla. Pokud chcete něco se svým problémem dělat, je potřeba si uvědomit, že opravdu problém máte, jakým způsopbem vám limituje a co získáte tím, že jej budete aktivně řešit.

Dobrý den, je mi 17 let, při výšce 164cm vážím 48kg a jelikož jsem po PPP, mamka mě dost hlídá. Musím mít na snídani 2ks kaiserky, i když všude se dočítám, že to je dvojitá porce. Bojím se, že jím moc, i když s mamkou se smlouvat nedá. Pořád brouzdám po internetu a vyhledávám si, jaká je ideální porce. Chci znát objektivní názor. Děkuji

Dobrý den, energetický příjem pro dospívající dívku by měl být 10 000. Dvě kaiserky ke snídani jsou naprosto v pořádku. Bližší informace o správném složení stravy najdete např. na www.zijzdrave.cz nebo na www.fzv.cz.

Dobrý den, psala jsem Vám už asi před 14 dny, ale bez odezvy. Chtěla jsem se optat, kolik kcal by člověk měl příjmout k snídani, pokud se jedná o dospělou ženu s normálním výdejem energie a zda, i když si občas dám třeba plněný perník v čokoládě s marmeládou( ty co se běžně prodávají v obchodech) - je moc kalorické nebo je to málo. Předem děkuji za odpověď.

Dobrý den, optimální energetický příjem pro dospělou ženu je 9200 kJ. Snídaně by měla hradit 20-25 % z celkového energetického příjmu, tj. 1840-2300 kJ. Běžný perník obsahuje ve 100 g cca 1500 kJ (některé více), porce bývá 60 g, tj. 900 kJ. K tomu byste měla mít bílkovinnou potravinu, např. kakao (250 ml) nebo jogurtový nápoj.

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jak mám nejlépe zhubnout, popřípadě kde dělám chybu v jídle. Je mi 18let měřím 162 cm a vážím cca 57kg. Chtěla bych zhubnout na něco kolem 50kg,minimálně pod 55.. Už nevím co dělám špatně, snídám ovesnou kaši(45gvloček,kousek ovoce, 130ml mléka,lžička cukru/medu)+čaj,občas káva s mlékem, nebo si dám ovofit+100g odtuč.tvarohu a dobrou vlákninu. když se neudrřžím sním 2kousky pečiva(celozrn)+3plátky eidamu a 4plátky šunky,máslo. Občas si dám čtvereček čokolády,když mě honí mlsná. Dále svačím většinou jen ovoce či zeleninu, někdy ovofit, obědvám ve škole, dietnější jídla, snažím se jíst zeleninu maso a přilohu hodně omezit. Odpoledne si dám mrkev(té jím velmi hodně cca 300g/den)ovofit,pomeranč,nebo nějakou zeleninu a většinou malou kávu s mlékem a lžičkou cukru, večeřím hlavně zeleninu (kupa zeleninového salátu +tunák/cottage/vařené vejce/kuřecí kousky-podle toho co je "na skladě"..nebo vaječnou omeletu(3bílky,1žloutek), či květák atp...později večer si dám občas ovofit či nějakou zeleninu.. JÍm zeleniny vážně hodně, hlavně mrkev, kyselé okurky, bílé zelí a tak..ale nemůžu přijít na to, kde dělám problém. Proto prosím o radu.. Děkuji

Dobrý den, nezlobte se, ale pouze z přibližného výčtu - co jíte obvykle - nic nepoznám. Alespoň tři dny si pečlivě zapisujte jídelníček tak, jak jíte opravdu a pak mohu něco posoudit.